C'est sur un terroir exceptionnel de schistes noirs situé le long de la vallée de l'Agly, dominé par le massif du Canigou, que sont cultivées les vignes du Mas Cremat. Trente hectares de vignes entourent une belle bâtisse du siècle dernier que nous avons patiemment restaurée. Afin de respecter un encépagement méditerranéen ils cultivent le Grenache noir ainsi que la Syrah, le Mourvèdre et le Carignan. Et des cépages blancs tels que le Grenache, le Macabeo, la Roussane et le Vermentino.