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Domaine Laguerre - Le Ciste 2016 - Côtes du Roussillon Blanc




photo non contractuelle
Le Domaine Laguerre est situé sur la commune de St Martin de Fenouillet entre les Corbières catalanes et le massif des Pyrénées. Le domaine d'Eric Laguerre s'étend sur 50 hectares, sur un sol d'arènes granitiques, exposé Sud, Sud-Est à environ 500 mètres d'altitude.


Cuvée Cistes
Appellation Côtes du Roussillon
Millésime 2016
Terroir Arènes granitiques.
Cépages
Marsanne 20%, Roussanne 20%, Rolle 25%, Grenache blanc 25% et Maccabeu 10%.
Vinification
Vendanges manuelles en cagettes, pressurage pneumatique. Vignification en barriques.
Dégustation Vin blanc vif, complexe et fruité aux notes de fruits frais et de garrigue. Sa bouche est racée, longue avec une minéralité persistante.
Consommation
Parfait pour accompagner poissons cuisinés, plats à base de truffe, fromages à pate pressée.
Elevage Elevage en barriques
Mot du caviste
Un des coups de coeur de notre sélection, de millésime en millésime Eric Laguerre nous démontre que le Ciste fait réellement partie des grands vins blancs du Roussillon.

Elevage en fût de chèneElevage en fût de chène  
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Prix : 17,30€TTC
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