Vins Bio  Vins Nature  Vins élevés en fût de chêne Les vins les mieux notés
Vins 5 étoiles  Vins 4 étoiles  Vins 3 étoiles
Vins Rosés > Côtes du Roussillon > Domaine Bellavista

Domaine Bellavista - Zoé - AOP Côtes du Roussillon




photo non contractuelle

Le Domaine de Bellavista est situé sur la commune de Camelas, près de Castelnou, le site est connu depuis le XIV éme  siécle.
Il est la propriété de la famille Bertrand depuis 1992. Le terroir est fait de schistes alcalins et de terrasses caillouteuses, des contreforts des Aspres à la plaine du Roussillon.
Le domaine est constitué d'un ensemble de batisses, entouré de 5 hectares d'oliviers et de 50 hectares de vignes.
Les cépages pour les vins blancs sont le Grenache blanc, le Muscat, la Marsanne, le Maccabeu et le Viognier. Les cépages pour les vins rouges sont le Mourvedre, la Syrah et le Grenache noir. L'ensemble du domaine est en conversion Bio depuis 2010.

Cuvée Zoé
Appellation Côtes du Roussillon
Millésime 2019
Terroir Schistes sur la partie en coteaux - Argilo-calcaire sur le reste de la propriété.
Cépages Grenache noir 100%
Vinification Raisins égrappés, pressurage direct et fermentation à basse température.
Dégustation Robe rose quartz, pâle et brillante, son nez est élégant, offrant une touche de rose et de petits fruits rouges acidulés. Sa Bouche offre une belle fraîcheur, avec des notes de zeste d’orange sanguine, et une finale sur la fraise des bois.
Consommation En apéritif, velouté de cariolettes, médaillon de veau, rouget, dos de morue à l’aoïli, calamar farci, moules et palourdes.
Elevage En cuve
Mot du caviste Un rosé dont on ne se lasse pas, bien au contraire...

Elevage en fût de chène 
Imprimer la fiche (format PDF)



Prix : 8,00€TTC
la bouteille

commande minimum
1 bouteille

Expédition sous 48 heures
Carte bancaire
Paybox
Paiement sécurisé par
carte de crédit ou chèque