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Château Puech Haut - Prestige Rosé - 2016 - 75 cl - AOP Côteaux du Languedoc




photo non contractuelle
Château Puech-Haut occupe 170 hectares dont 100 hectares de vignes à Saint-Drézery, petit village à 15 km au nord-est de Montpellier, sur les premiers contreforts des Cévennes. En provençal, un « puech » désigne une petite colline (ou mont), un « puech-haut » étant une colline plus haute que les autres.
L’histoire du Château Puech-Haut est avant tout l’histoire d’un homme qui a bâti son vignoble comme il a bâti sa vie. Partir de rien, créer et réaliser un rêve sans se poser de question, c’est ainsi que Gérard Bru, propriétaire du lieu fonctionne.


Cuvée Prestige
Appellation Languedoc
Millésime 2016
Terroir
Argilo-calcaire constitué de galets roulés ramenés au quaternaire par le Rhône
Cépages Grenache Noir, Cinsault
Vinification
A basse température pour préserver le maximum de son potentiel aromatique.
Dégustation
Robe pâle aux nuances corail, brillante. Son nez très expressif nous dévoile des arômes de petits fruits rouges, avec des notes d'agrumes et et de fleur de pêcher. Bouche très fraiche, ronde équilibrée aux notes minérales et une finale acidulée sur les petits fruits rouges.
Consommation Apéritifs, salades d'été, parillade de poissons.
Elevage En cuve inox
Mot du caviste
Un rosé enchanteur, à déguster et à partager en toute occasion.

 
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Prix : 12,50€ 11,20€TTC
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