Les Hauts de Croix de Labrie - 2015 - AOP Saint-Emilion Grand Cru

Né poucet entre les grand crus de Saint-Émilion... Parmi les premiers "vins de garage" de l'appellation le Château Croix de Labrie n'hésite pas à aller tutoyer les plus grands avec ses notes Parker très souvent supérieures à 95… Propriété d'Axelle et Pierre Courdurié sur 2,5 Ha.

Cuvée	Les Hauts de Croix de Labrie
Appellation	Bordeaux
Millésime	2015
Cépages	85% Merlot et 15% Cabernet Franc
Vinification	Vendanges manuelles, vinification parcellaire et traditionnelle en cuves et barriques (de chêne français)
Dégustation	Fruits rouges et épices avec des tanins fins, élégants, gourmands et mûrs.
Consommation	Viandes rouges, plats en sauce, fromages de caractère
Elevage	50% en fûts neufs, et 50 % en fûts d'un vin pendant 14 mois
Distinctions	Wine Advocate 91/100 - Wine Spectator 92/100 - Jancis Robinson 94/100
Mot du caviste	Potentiel de garde de 10 ans et plus, mais s'exprimera très bien sur la jeunesse.