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Vins Rouges > Bourgogne > Maison Louis Jadot

Maison Jadot - AOC Pommard 1er Cru 2002




photo non contractuelle
Depuis sa création en 1859, la Maison Louis Jadot s'est fixé pour mission de se développer harmonieusement sur l'ensemble des appellations bourguignonnes, des grands crus aux appellations régionales. Pour produire les vins les plus représentatifs de leur terroir, Jacques Lardière est entouré de Juliette, Christine, Guillaume. Cette équipe joue un rôle déterminant dans le succès de cette maison. Chacun met son talent au service de ces vins et assure la pérennité de ce savoir faire, qu'il soit technique ou commercial.

 


Appellation Bourgogne
Millésime 2002
Terroir Ce vin est un assemblage d'un type cohérent de climats de Pomard entre les Epenots et le village de Pommard (Clos Blanc - refène - Charmots).
Cépages Pinot Noir 100 %
Vinification Traditionnelle.
Dégustation Robe moyennement soutenue à la teinte pourpre légèrement orangée. Son nez est complexe et puissant, nous dévoile des arômes de sous-bois, de cuir et de fruits confiturés. Sa bouche est tendre, soyeuse, dans un registre d'une belle finesse, et le tout avec une belle longueur.
Consommation Plats en sauce, gibier à poil
Elevage L'élevage de ce vin se fait en fûts pendant 12 à 15 mois avant dêtre mis en bouteilles.
Mot du caviste Idéal à boire dès maintenant, mais ce vin mais pourra se garder entre 10 et 15 années

Elevage en fût de chène 
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Prix : 36,50€TTC
la bouteille

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