Grand choix de vins du Languedoc-Roussillon
MON PANIER

 1 produit
COMMANDER

 Vins Bio  Vins Nature  Vins élevés en fût de chêne Les vins les mieux notés
Vins 5 étoiles  Vins 4 étoiles  Vins 3 étoiles
Vins Rouges > Côtes du Roussillon Villages > Domaine Seguela

Domaine Seguela - Les Candalières 2009 - AOC Côtes du Roussillon Villages




photo non contractuelle
Jean-Pierre Seguela conduit ses vignes d'une vingtaine d'hectares,situé sur la commune de Rasiguères, depuis une dizaine d'années avec une passion débordante, sans désherbage chimique, par un travail des sols au labour et par des apports d'engrais à base de compost.

Seuls quelques traitements au souffre sec ou mouillable et de bouillie bordelaise y sont tolérés. Les vieilles vignes du Domaine Seguela sont particulièrement bien soignées, notamment les parcelles de vieux carignan sur échalas pour un meilleure aération de la souche afin que les baies perçoivent un ensoleillement maximal.

Le terroir de schistes du vignoble confère à ses vins une élégance des tanins et des arômes mais aussi une finesse et un velouté de leurs grains, aussi bien pour les vins secs que pour les vins doux.


Cuvée Les Candalières
Appellation Côtes du Roussillon Villages
Millésime 2009
Terroir Schistes sur la commune de Rasiguères
Cépages Carignan 60 % Syrah 20 % Grenache noir 20 %
Vinification Traditionnelle
Dégustation Cette cuvée présente à la fois puissance aromatique et finesse tanique. Les fruits et les épices très présents sont parfaitement fondus dans un équilibre donné par la fraicheur de ce vin.
Consommation Testé pour vous sur des riz de veau aux morilles...
Elevage En cuve
Mot du caviste Très facile à aborder, cette cuvée peut être dégustée dans sa prime jeunesse, mais sa concentration en fait aussi un vin au potentiel de garde compris entre 5 et 8 ans.

 
Imprimer la fiche (format PDF)



Prix : 10,00€TTC
la bouteille

commande minimum
1 bouteille

Expédition sous 48 heures
Carte bancaire
Paybox
Paiement sécurisé par
carte de crédit ou chèque