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Vins Rouges > Vins étrangers > Celler Espelt
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Celler Espelt - Sauló 2008 - DO Emporda - Espagne
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| Cuvée | Sauló |
| Appellation | Vins étrangers |
| Millésime | 2008 |
| Terroir | Argilo - calcaire |
| Cépages | Grenache Noir 90 %, Carignan 10 % |
| Vinification | Vendange manuelle, vinification thermorégulée à 24°C, macération de 12 jours. |
| Dégustation | Robe pourpre aux reflets violacés. Son nez exhale des notes de petits fruits rouges, d'épices, avec des fines notes toastées. Sa bouche est structurée, avec de jolis tanins fondus et enrobés, et on retrouve les notes de rétro-olfaction, le tout avec une belle longueur. |
| Consommation | viandes rouges grillées. |
| Elevage | 5 mois en fûts de chêne |
| Distinctions | Millésime 2008 : 88/100 Robert Parker |
| Mot du caviste | Ce vin fait partie des petits coup de coeur, nous connaissions ce domaine depuis plusieurs années et l'avons redécouvert avec grande joie lors du dernier salon de Vinisud. |
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Prix : 6,10€TTC
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