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Vins Rouges > Bourgogne > Maison Louis Jadot

Maison Jadot - Grand Cru 2001 - AOC Corton Pougets




photo non contractuelle
Depuis sa création en 1859, la Maison Louis Jadot s'est fixé pour mission de se développer harmonieusement sur l'ensemble des appellations bourguignonnes, des grands crus aux appellations régionales. Pour produire les vins les plus représentatifs de leur terroir, Jacques Lardière est entouré de Juliette, Christine, Guillaume. Cette équipe joue un rôle déterminant dans le succès de cette maison. Chacun met son talent au service de ces vins et assure la pérennité de ce savoir faire, qu'il soit technique ou commercial.
 


Cuvée Grand Cru
Appellation Bourgogne
Millésime 2001
Terroir Ce vin est un assemblage d'un type cohérent de climats de Pomard entre les Epenots et le village de Pommard (Clos Blanc - refène - Charmots).
Cépages Pinot Noir 100 %
Vinification Traditionnelle.
Dégustation De couleur généralement rouge foncée, le Corton Pougets de la Maison Louis Jadot dégage des arômes de fruits rouges et d'épices. C'est un vin puissant, proche dans sa structure des plus grands vins rouges de la Côte de Nuits. L'orientation du vignoble permet l'élaboration d'un vin aux tanins suaves et à l'acidité harmonieuse.
Consommation Ce vin est à conseiller sur un gibier à poils, des viandes rôties ou en sauce assez relevées, et la plupart des fromages.
Elevage En fûts pendant 18 à 20 mois avant d'être mis en bouteilles.
Mot du caviste Idéal à boire dès maintenant, Ce Grand Cru peut prétende à une maturation de 10 à 30 ans suivant les millésimes.

Elevage en fût de chène 
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Prix : 41,00€TTC
la bouteille

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