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Vins Blancs > Vin de Pays des Côtes Catalanes > Les Vignerons de Tautavel Vingrau
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Les Vignerons de Tautavel Vingrau - Le Cirque - Grenache Gris - VDP Côtes Catalanes 2012
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| Cuvée | Le Cirque |
| Appellation | Vin de Pays des Côtes Catalanes |
| Millésime | 2012 |
| Terroir | Argilo-calcaire |
| Cépages | Grenache Gris 100 % |
| Vinification | Pressurage direct en douceur, sélection du jus de coule, vinification avec maîtrise des températures. |
| Dégustation | Robe fine ort vert. Nez très expressif, type fleur de vigne et caractéristique du cépage. Bouche à la fois fine et fraiche, ou ressortent des arômes floraux. Finale longue et parfumée. |
| Consommation | Apéritif, coquillages et crustacés, mais aussi sur une volaille aux morilles à la crème, lotte au bacon, et noix de saint jacques au safran. |
| Elevage | Sur lies fines en cuve |
| Mot du caviste | La pure expression d'un rare cépage retrouvé |
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Prix : 5,00€TTC
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