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Domaine Gaget - Cuvée Joseph 2019 - Côte du Py - AOP Morgon
  • Domaine Gaget - Cuvée Joseph 2019 - Côte du Py - AOP Morgon

Photos non contractuelles

Domaine Gaget - Cuvée Joseph 2019 - Côte du Py - AOP Morgon

18,50 €
Maurice Gaget a constitué l'exploitation en 1980 en achetant 4 ha au Ch. de Pizay et en construisant l'année suivante un cuvage. Il l'a agrandie et transmise en 1999 à son fils Mikaël, qui dispose aujourd'hui de 9 ha de vignes en morgon, en beaujolais et en beaujolais-villages. Le domaine a son siège sur la Côte du Py, terroir réputé de Morgon
Quantité

39 Produits
Disponible sous 2 à 4 j
Cuvée : Joseph.

Millésime : 2019.

Terroir : Schistes.

Cépages : 100% Gamay.

Vinification : Vendanges manuelles, vinification semi carbonique.

Elevage : 12 mois en fût.

Dégustation : Robe rubis sombre. Le nez s'exprime sur des notes fruitées et gourmandes de fruits rouges, accompagné de touches légèrement boisées et épicées. En bouche on retrouve un bel équilibre avec une attaque veloutée et gourmande. La finale est persistante accompagnée de tanins fondus et élégants.

Consommation : Viande rouge, tartare de boeuf, charcuterie, fromages.

Mot du caviste : Un gamay surprenant par sa richesse et sa gourmandise qui saura embellir les apéros du dimanche avec les copains.

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Fiche technique

Élevage en fût de chêne
Oui
Couleur
Rouge
Contenance
750 ml
Quantité minimum
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Références spécifiques



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