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Parcé Frères - Zoé 2020 - AOP Côtes du Roussillon Villages
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  • Parcé Frères - Zoé 2019 - AOP Côtes du Roussillon Villages

Photos non contractuelles

Parcé Frères - Zoé 2020 - AOP Côtes du Roussillon Villages

7,50 €
Parcé Frères, un nom bien familier à tous les amateurs de vins du Roussillon : la Rectorie, la Préceptorie, des cuvées de légende (Argile, Oriental, Coume Marie...), nul besoin de présenter plus avant. Ce talent, cette rigueur, nous les retrouvons aujourd'hui au sein de cette jeune maison de négoce. Un négoce qualitatif évidement, qui s'emploie à nous faire découvrir quelques perles dénichées aux quatre coins du département (Collioure, Banyuls, Fenouillèdes...). Comme le dit Marc Parcé en bon latiniste, le négoce c'est ce qu'il reste à faire. Faire connaître, faire aimer, faire boire des vins simples et francs au meilleur prix. Nul doute que cette ""petite maison"" deviendra grande et portera haut le travail patient et quotidien de vignerons souvent méconnus...
Quantité

146 Produits
Livraison sous 2 à 4 j
Cuvée : Zoé

Millésime : 2020

Terroir : Terrasses de schistes cambriens.

Cépages : 60 % Grenache Noir, 40% Carignan

Vinification : Traditionnelle.

Elevage : En cuve jusqu'a la mise en bouteille.

Dégustation : Robe profonde. Nez sur les fruits noirs, la garrigue. Bouche très pleine, onctueuse à la finale réglissée.

Consommation : Viandes blanches et rouges...

Mot du caviste : C'est un vin facile à boire , à partager entre amis.
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Fiche technique

Domaine
Parcé Frères
Vin Apéro
Oui

Références spécifiques



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