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Château Montner - Premium 2019 - AOP Côtes du Roussillon Villages
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Photos non contractuelles

Château Montner - Premium 2019 - AOP Côtes du Roussillon Villages

10,00 €
Fruit de la fusion de plusieurs caves de la vallée de l'Agly dans les Pyrénées-Orientales, la cave des Vignerons des Côtes d'Agly est aujourd'hui l'une des premières coopératives productrices de vins d'AOP du Roussillon.Depuis plusieurs années, la cave a mis en place une politique volontariste afin de poursuivre l'élévation du niveau qualitatif sur toute la gamme. Toujours soucieux de préserver notre environnement, certains des vignerons coopérateurs sont en cours de conversion à l'Agriculture Biologique...
Quantité

17 Produits
Disponible sous 2 à 4 j
Cuvée : Premium

Terroir : Schistes de la Vallée de l'Agly

Cépages : Carignan 40 %, Syrah 40 %, Grenache Noir 20 %

Vinification : Vendange mécanique sauf pour le Carignan

Dégustation : Robe d'un rouge profond. Son nez complexe aux notes de réglisse, poivre et épices côtoie les senteurs de garrigue. Bouche ronde et tanins soyeux.


Consommation : Feuilleté de volailles, et viandes en sauce légère

Elevage : En fût de chêne et en cuve

Mot du caviste : Il peut être bu dès maintenant, mais peut également vieillir entre 4 et 6 ans. Servir ce vin à 15°C.
135

Fiche technique

Domaine
Château Montner
Élevage en fût de chêne
Oui
Couleur
Rouge
Contenance
750 ml
Millésime
2019
Quantité minimum
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Références spécifiques



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