Photos non contractuelles
Domaine Gardiès - Les Glacières 2021 - AOP Côtes du Roussillon
18,00 €
Adossés aux contreforts des Corbières, les schistes noires d'Espira de l'Agly se mêlent aux calcaires de la garrigue environnantes pour accueillir une partie des terres du Domaine Gardiès.Vivre en Harmonie avec la nature brute et sauvage telle est la philosophie de Jean Gardiès, c'est cette passion pour la nature qui lui permet de produire des vins d'une grande finesse.
Cuvée : Les Glacières
Millésime : 2021
Terroir : argilo-calcaire de Vingrau
Cépages : 40% Grenache blanc et gris, 40% Roussanne, 20% Maccabeu
Dégustation : Robe jaune paille brillante, un nez de fruit à chaire blanche, poire et florale, une bouche fraîche, vive et équilibré.
Consommation : Plateau de fruits de mer, poisson méditerranéen.
Elevage : 8 mois en demi-muids
Mot du caviste : Un blanc de qualité, que l'on aime d'année en année.
Millésime : 2021
Terroir : argilo-calcaire de Vingrau
Cépages : 40% Grenache blanc et gris, 40% Roussanne, 20% Maccabeu
Dégustation : Robe jaune paille brillante, un nez de fruit à chaire blanche, poire et florale, une bouche fraîche, vive et équilibré.
Consommation : Plateau de fruits de mer, poisson méditerranéen.
Elevage : 8 mois en demi-muids
Mot du caviste : Un blanc de qualité, que l'on aime d'année en année.
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Fiche technique
- Domaine
- Domaine Gardiès
- Agriculture Biologique
- Oui
- Élevage en fût de chêne
- Oui
Références spécifiques
Adossés aux contreforts des Corbières, les schistes noires d'Espira de l'Agly se mêlent aux calcaires de la garrigue environnantes pour accueillir une partie des terres du Domaine Gardiès.Vivre en Harmonie avec la nature brute et sauvage telle est la philosophie de Jean Gardiès, c'est cette passion pour la nature qui lui permet de produire des vins d'une grande finesse.
