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Domaine Grier - Maccabeu 2022 - IGP Côtes Catalanes
8,50 €
La famille Grier est propriétaire du vignoble Villiera situé sur la ville de Stellenbosch en Afrique du Sud. Producteurs très réputés de "Cap Classique" (vin mousseux) de grande qualité et d'une large gamme de vins rouge et blanc, ils sont depuis de nombreuses années, leaders dans l'industrie du vin Sud Africain reconnus pour leur qualité, leur innovation et pour leur pratique en faveur du respect de l'environnement. Au début de l'année 2006, 22 hectares de vignes entre St Paul de Fenouillet et Caudiès de Fenouillet furent disponibles à la vente, la famille Grier saisi aussitôt l'occasion pour en devenir propriétaire. Pour rajouter de la valeur à leur domaine en créant leurs propres vins, ils achetèrent une cave à St Paul, leur intention étant de mettre en place de nouvelles technologies et une approche avancée du marché tout en respectant les traditions de la région.
Cuvée : Maccabeu
Millésime : 2022
Terroir : Ardoises de schistes décomposées et argile.
Cépages : 100% Maccabeu
Vinification : Classique en blanc avec contrôle des températures.
Dégustation : Nez fin et discret de fleurs blanches. Bouche très franche, vive et droite.
Consommation : Joli blanc de soif dès l'apéritif, il accompagnera à merveille les coquillages et les poissons grillés.
Elevage : Elevage en cuve et mise en bouteille au printemps suivant la récolte.
Mot du caviste : Un blanc franc et simple d'un beau rapport qualité-prix.
Millésime : 2022
Terroir : Ardoises de schistes décomposées et argile.
Cépages : 100% Maccabeu
Vinification : Classique en blanc avec contrôle des températures.
Dégustation : Nez fin et discret de fleurs blanches. Bouche très franche, vive et droite.
Consommation : Joli blanc de soif dès l'apéritif, il accompagnera à merveille les coquillages et les poissons grillés.
Elevage : Elevage en cuve et mise en bouteille au printemps suivant la récolte.
Mot du caviste : Un blanc franc et simple d'un beau rapport qualité-prix.
10007983
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Grier
- Couleur
- Blanc
- Contenance
- 750 ml
- Millésime
- 2022
- Quantité minimum
- false
Références spécifiques
La famille Grier est propriétaire du vignoble Villiera situé sur la ville de Stellenbosch en Afrique du Sud. Producteurs très réputés de "Cap Classique" (vin mousseux) de grande qualité et d'une large gamme de vins rouge et blanc, ils sont depuis de nombreuses années, leaders dans l'industrie du vin Sud Africain reconnus pour leur qualité, leur innovation et pour leur pratique en faveur du respect de l'environnement. Au début de l'année 2006, 22 hectares de vignes entre St Paul de Fenouillet et Caudiès de Fenouillet furent disponibles à la vente, la famille Grier saisi aussitôt l'occasion pour en devenir propriétaire. Pour rajouter de la valeur à leur domaine en créant leurs propres vins, ils achetèrent une cave à St Paul, leur intention étant de mettre en place de nouvelles technologies et une approche avancée du marché tout en respectant les traditions de la région.
