Photos non contractuelles
La Tire By Jeff Carrel - 2022 - AOP Fitou
11,50 €
Jeff Carrel, négociant basé à Narbonne, travaille en collaboration avec des vignerons pour créer ses gammes de vin. Ceux qui connaissent les vins de Jeff Carrel savent que ça goûte, et c'est ça le principal. C'est franc, et ça ne triche pas.
Cuvée : La Tire
Millésime : 2022
Terroir : Villeneuve les Corbières
Cépages : 60 % Carignan - 40 % Syrah
Dégustation : Pourpre. Arômes de fruits rouges et d'épices. Notes intenses de myrtilles, de mûres, de poivres, de violets liquides de la garrigue avec des tanins fins et une belle acidité bien croquant. De la fraicheur et de la tension.
Consommation : Viandes rouges et Gibiers
Elevage : En cuve
Mot du caviste : Pourquoi la tire ? La 2cv a été commercialisée en 1948, l'année où Fitou est devenue une AOP
Millésime : 2022
Terroir : Villeneuve les Corbières
Cépages : 60 % Carignan - 40 % Syrah
Dégustation : Pourpre. Arômes de fruits rouges et d'épices. Notes intenses de myrtilles, de mûres, de poivres, de violets liquides de la garrigue avec des tanins fins et une belle acidité bien croquant. De la fraicheur et de la tension.
Consommation : Viandes rouges et Gibiers
Elevage : En cuve
Mot du caviste : Pourquoi la tire ? La 2cv a été commercialisée en 1948, l'année où Fitou est devenue une AOP
Jeff Carrel, négociant basé à Narbonne, travaille en collaboration avec des vignerons pour créer ses gammes de vin. Ceux qui connaissent les vins de Jeff Carrel savent que ça goûte, et c'est ça le principal. C'est franc, et ça ne triche pas.
