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Abbé Rous - Cornet & Cie - AOP Banyuls Ambré
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Photos non contractuelles

Abbé Rous - Cornet & Cie - AOP Banyuls Ambré

15,90 €
Son nom a été choisi en hommage à l'Abbé qui à la fin du XIXème siècle, s'instaura premier négociant éleveur de vin de Banyuls pour financer la construction d'une église pour le village. La qualité est son exigence, et cela pour l'ensemble des étapes de l'élaboration des vins
Quantité

13 Produits
Livraison sous 2 à 4 j
Cuvée : Cornet Ambré

Terroir : Schistes

Cépages : Grenache Gris, Grenache Blanc et Muscat d'Alexandrie

Vinification : Tranditionnelle. Vendange manuelle, égrappage, pressurage et contrôle des températures jusqu'au point de mutage.

Dégustation : Robe dorée brillante. Nez fin et complexe aux arômes d'écorce d'orange confite, de miel et de pain d'épice. Très belle longueur...


Consommation : Apéritif, Foie gras,

Elevage : En foudre de chêne

Mot du caviste : On aimera son côté gourmand charmeur et friand
2502

Fiche technique

Domaine
Abbé Rous
Élevage en fût de chêne
Oui
Vin Apéro
Oui

Références spécifiques