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Domaine Riberach - Synthèse Blanc - IGP des Côtes Catalanes
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Photos non contractuelles

Domaine Riberach - Synthèse Blanc - IGP des Côtes Catalanes

16,00 €
Le domaine Riberach porte l'ancien nom du petit village de Belesta situé à 30 km à l'ouest de Perpignan. Le vignoble s'étend sur 8 hectares avec pour cépages principaux : Grenache, Syrah et Carignan qui font le caractère des vins du Roussillon. Chaque Cuvée utilise un seul cépage afin de l'exploiter au maximum, et seulement ""la synthèse"" est conçue par assemblage de ces trois cépages.
Quantité

8 Produits
Livraison sous 2 à 4 j
Cuvée : Synthèse

Millésime : 2018

Terroir : Granites et Schistes

Cépages : 60% Maccabeu, 30% Grenache gris, 10% Carignan blanc.

Vinification : Vendanges manuelles

Dégustation : Un nez floral et minéral. Une bouche complexe avec un boisé fin, belle fraicheur.


Consommation : viandes blanches

Elevage : 30% en cuve et 70% en barrique
993

Fiche technique

Domaine
Domaine Riberach
Vin Nature
Oui

Références spécifiques



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