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Fabien Jouves - You Fuck My Wine 2019 - VDF
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Photos non contractuelles

Fabien Jouves - You Fuck My Wine 2019 - VDF

13,00 €
Découvrez les vins de Fabien Jouves au Mas Del Périé situé sur les plus hauts coteaux de Cahors ou le Malbec, cépage emblématique de la région, s'y nomme roi. Jeune vigneron, il décide de rependre le domaine familial en 2005 en conduisant sa vigne des le début vers une agriculture biologique et biodynamique. Proposant une large et superbe gamme de vin de terroir ou de vin de soif, vous enchantera les papilles.
Quantité

5 Produits
Livraison sous 2 à 4 j
Cuvée : You Fuck My Wine

Millésime : 2019

Terroir : Argilo-calcaire

Cépages : Malbec 20%, Merlot 70%, Jurançon noir 10%

Vinification : Vendanges manuelles, vinification naturelle, grappe entière, cuvaison 7 jours Fermentation en cuves béton et barriques

Dégustation : Un fruit très expressif marqué sur les fruits noirs, une bouche ronde, souple, épicée et gourmande.


Consommation : préparez les planches apéro ou le barbecue et appelez les copains.

Elevage : Élevage en cuves béton et barriques durant 6 mois

Mot du caviste : Joli vin très friand, facile à boire
2022

Fiche technique

Domaine
Fabien Jouves
Élevage en fût de chêne
Oui
Vin Nature
Oui

Références spécifiques