https://www.cave-gustumo.com/ PrestaShop contact@gustumo.com fr https://www.cave-gustumo.com/img/cave-gustumo-logo-1680599676.jpg https://www.cave-gustumo.com/ Le domaine la Toupie est né en 2012 dans le Sud de la France, à 25km de Perpignan et des rivages de la mer méditerranée, au coeur du pays catalan. Son vignoble produit des vins de terroir en appellations d'origine Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages, Maury et IGP Côtes Catalanes. Lové au pied du pic du Canigou, sur les contreforts des Pyrénées, le domaine la Toupie étend ses 9 hectares sur les terres du Fenouillèdes, près du village de Maury. C?est là que Jérôme COLLAS, ingénieur agronome et oenologue, a choisi de devenir vigneron, pour aller au bout de sa passion du vin?]]> Le Domaine Laguerre est situé sur la commune de St Martin de Fenouillet entre les Corbières catalanes et le massif des Pyrénées. Le domaine d'Eric Laguerre s'étend sur 50 hectares, sur un sol d'arènes granitiques. En 1999, Eric Laguerre prend les chemins de traverse, un retour aux sources. Fini le productivisme, les rendements à tout prix, les artifices chimiques en tout genre, désormais, la vigne sera subtilement assistée pour tirer le meilleur de son milieu naturel.]]> Repris en 2011 par François Lurton, le Mas Janeil est situé sur la commune de Tautavel, au pied des Pyrénées Orientales au Nord-Ouest de Perpignan. Au coeur du pays cathare, le château de Queribus surplombe la propriété de 70 hectares de garrigues dont 35 ha plantés de vignes. Le vignoble est composé de vignes de Grenache (60%) d'une soixantaine d'années, de Syrah (30%) et de Mourvèdre. Le terroir est composé de sols schisteux, de sables alluviaux, de galets roulés et bénéficie d?un climat méditerranéen aux étés chauds et aux hivers tempérés.
]]> Hervé Bizeul a été sommelier, puis journaliste-vin... Ce passionné a enfin trouvé le titre de ses rêves: il sera vigneron-blogueur ! C'est ici, en Catalogne française que la nouvelle grande signature du Roussillon a décidé de "boucler la boucle". La carte des vins du Clos des fées bâti sur les terres des communes de Vingrau et Tautavel alors délaissées car difficiles à travailler, a su séduire tous les amateurs de vins du Sud. A découvrir Absolument !!!]]> Domaine Boudau - Henri Boudau Blanc 2023 - AOP Côtes du Roussillon]]> Repris en 2011 par François Lurton, le Mas Janeil est situé sur la commune de Tautavel, au pied des Pyrénées Orientales au Nord-Ouest de Perpignan. Au coeur du pays cathare, le château de Queribus surplombe la propriété de 70 hectares de garrigues dont 35 ha plantés de vignes. Le vignoble est composé de vignes de Grenache (60%) d'une soixantaine d'années, de Syrah (30%) et de Mourvèdre. Le terroir est composé de sols schisteux, de sables alluviaux, de galets roulés et bénéficie d'un climat méditerranéen aux étés chauds et aux hivers tempérés.
]]> Le domaine est né de l'association de trois anciens coopérateurs de Maury et de la jeune génération du domaine de la Rectorie, à Banyuls. Ils se sont installés en 2001 dans les locaux d'une ancienne cave coopérative, avant de déménager dans un nouveau chai à Saint-Paul-de-Fenouillet. Le vignoble se situe en altitude au nord-ouest du département des pyrénées-orientales sur le plateau surplombant au sud la vallée de Maury, dans un village anciennement nommé Centernach, qui abrita une ancienne possession templière d'où le patronyme de ce Domaine : La Préceptorie (Préceptorie était le nom donné par les Templiers à une petite fondation).
]]> Situé au coeur du Roussillon, le Domaine Piquemal s'étend sur 48 ha de coteaux au sein de la Vallée de l'Agly, sur les piedmonts des Corbières. Passionné de vin, comme ses deux grands-pères, Pierre a contribué à l'implantation du Domaine et a activement entamé la restructuration du vignoble dès les années 70 : regroupement des parcelles, préservation des vieilles vignes qualitatives, plantation de cépages améliorateurs... Le Domaine Piquemal est resté une affaire familiale dans la pure tradition vigneronne. C'est entourée d'une équipe performante et dynamique que Marie-Pierre s'appuie sur ce savoir-faire pour maintenir la qualité des vins, tout en préservant la signature Piquemal.]]> Le Domaine Laguerre est situé sur la commune de St Martin de Fenouillet entre les Corbières catalanes et le massif des Pyrénées. Le domaine d'Eric Laguerre s'étend sur 50 hectares, sur un sol d'arènes granitiques. En 1999, Eric Laguerre prend les chemins de traverse, un retour aux sources. Fini le productivisme, les rendements à tout prix, les artifices chimiques en tout genre, désormais, la vigne sera subtilement assistée pour tirer le meilleur de son milieu naturel.]]> Le Domaine des Schistes se trouve sur les terroirs de la vallée de l'Agly, sur les communes d'Estagel, Tautavel et Maury. Jacques et Michaël Sire produisent des vins de qualité . Le vignoble regroupe les propriétés des parents et grands parents qui portaient leurs récoltes à la cave coopérative. Leur première vinification date de 1989. Le vignoble s'étend sur 45 Ha.]]>