https://www.cave-gustumo.com/ PrestaShop contact@gustumo.com fr https://www.cave-gustumo.com/img/cave-gustumo-logo-1680599676.jpg https://www.cave-gustumo.com/ Le Domaine du Facteur, connu également sous le nom Le Facteur su?l Vélo, est un domaine familial et indépendant situé dans la vallée de la Loire, à Noizay et Beaumont-la-Ronce. Fondé par Fabien Brutout, le domaine s?étend sur environ 7 hectares de vignes cultivées en agriculture biologique et biodynamique, avec un engagement fort pour la préservation des sols et la biodiversité. Fabien a acquis son expérience auprès de vignerons réputés avant de se lancer en solo en 2018, insufflant à ses vins une approche naturelle et respectueuse du terroir. Les cépages principaux du domaine sont le Chenin Blanc, le Sauvignon, le Chardonnay, le Gamay et le Pineau d?Aunis, plantés sur des sols calcaires riches et diversifiés, favorisant une expression précise et minérale dans les vins.
Les vins du domaine sont vinifiés de manière naturelle, avec des levures indigènes, peu ou pas d?intrants et un élevage en fûts ou cuves selon les cuvées. Parmi eux, la cuvée emblématique Le Facteur su?l Vélo reflète l?esprit convivial et accessible du domaine, pensée pour être dégustée jeune mais offrant également un potentiel de garde intéressant.La philosophie du domaine repose sur la création de vins sincères et vivants, qui racontent le terroir tout en invitant à la convivialité et au partage, dans l?esprit du célèbre facteur de Jacques Tati, symbole de proximité et de simplicité.
]]> Le Domaine du Facteur, connu également sous le nom Le Facteur su?l Vélo, est un domaine familial et indépendant situé dans la vallée de la Loire, à Noizay et Beaumont-la-Ronce. Fondé par Fabien Brutout, le domaine s?étend sur environ 7 hectares de vignes cultivées en agriculture biologique et biodynamique, avec un engagement fort pour la préservation des sols et la biodiversité. Fabien a acquis son expérience auprès de vignerons réputés avant de se lancer en solo en 2018, insufflant à ses vins une approche naturelle et respectueuse du terroir. Les cépages principaux du domaine sont le Chenin Blanc, le Sauvignon, le Chardonnay, le Gamay et le Pineau d?Aunis, plantés sur des sols calcaires riches et diversifiés, favorisant une expression précise et minérale dans les vins.
Les vins du domaine sont vinifiés de manière naturelle, avec des levures indigènes, peu ou pas d?intrants et un élevage en fûts ou cuves selon les cuvées. Parmi eux, la cuvée emblématique Le Facteur su?l Vélo reflète l?esprit convivial et accessible du domaine, pensée pour être dégustée jeune mais offrant également un potentiel de garde intéressant.La philosophie du domaine repose sur la création de vins sincères et vivants, qui racontent le terroir tout en invitant à la convivialité et au partage, dans l?esprit du célèbre facteur de Jacques Tati, symbole de proximité et de simplicité.
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