https://www.cave-gustumo.com/ PrestaShop contact@gustumo.com fr https://www.cave-gustumo.com/img/cave-gustumo-logo-1680599676.jpg https://www.cave-gustumo.com/ Pierrick Harang Wine, c'est l'expertise technique, la maîtrise scientifique du vin, depuis le raisin en grappes jusqu'à la mise en bouteilles.C'est la connaissance des marchés nationaux et internationaux, ainsi que des méthodes pour s'y imposer, la conscience d'un monde qui évolue. Nouvelles contraintes, nouvelles tendances, nouvelles demandes. Un vin doit savoir suivre son époque. Pierrick Harang Wine est pour vous une garantie : celle de l'excellence au service de toutes les bouteilles, modestes ou ambitieuses.]]> Parcé Frères, un nom bien familier à tous les amateurs de vins du Roussillon : la Rectorie, la Préceptorie, des cuvées de légende (Argile, Oriental, Coume Marie...), nul besoin de présenter plus avant. Ce talent, cette rigueur, nous les retrouvons aujourd'hui au sein de cette jeune maison de négoce. Un négoce qualitatif évidement, qui s'emploie à nous faire découvrir quelques perles dénichées aux quatre coins du département (Collioure, Banyuls, Fenouillèdes...). Comme le dit Marc Parcé en bon latiniste, le négoce c'est ce qu'il reste à faire. Faire connaître, faire aimer, faire boire des vins simples et francs au meilleur prix. Nul doute que cette ""petite maison"" deviendra grande et portera haut le travail patient et quotidien de vignerons souvent méconnus...]]> Le vignoble du Château de Péna se situe sur les premiers contreforts des Corbières, au coeur du Roussillon. Les terres de marnes et de schistes noirs sont un terroir de prédilection pour la production d'AOP. Côtes du Roussillon Villages , d'AOP. Vins Doux Naturels et de Vins de Cépages. Nos viticulteurs allient tradition et recherche permanente de l'excellence.]]> La cave Arnaud de Villeneuve telle qu'elle existe aujourd'hui, a été fondée en 2007 par l'union des Caves Coopératives de Salses et de Rivesaltes puis un peu plus tard avec celles de Pézilla la Rivière et de Corneilla la Rivière. Cette évolution récente puise ses racines dans l'origine même du mouvement coopératif départemental. La Cave compte 300 coopérateurs et exploite au total un peu plus de 2000 hectares de vignes.
]]> L'histoire débute en 1923, lorsque quelques vignerons, sous l'impulsion de l'Abbé Balitrand, s'associent pour faire face aux difficultés économiques de l'époque et créent une cave coopérative au coeur du vignoble de Chablis, en Bourgogne, avec pour objectif de vendre leurs vins. Jusqu'au milieu des années 1950, les sociétaires livrent leur production à La Chablisienne qui se charge alors de réaliser les assemblages et vend essentiellement auprès du commerce de gros.]]> Lionel Osmin et Cie devient la signature transversale des vins du Sud-Ouest, ces vignobles dont tous les secrets n'ont pas été mis à jour... Au résultat des gammes de vins, aux caractéristiques fidèles à ce qu'est notre région, mais conçues pour partager la joie de découvrir les cépages et les appellations que nous aimons tant. Découverte, nouveauté et surtout convivialité sont probablement les meilleurs adjectifs pour qualifier ces vins du Sud Ouest qui sont proposés à votre dégustation.]]> Le Domaine de la Pinte est constitué de 34 ha de vignes sur les hauteurs d'Arbois à 400m d'altitude.
17 hectares de Savagnin, 6 de Chardonnay, 7 de Poulsard, 4 de Trousseau et Pinot Noir.
Élaborer le vin de la grappe à la bouteille est une priorité pour eux.
Depuis 2009, le domaine s'est converti dans la biodynamie. Ils accordent beaucoup d'importance à la relation entre l'homme et son environnement pour respecter leur terroir.
]]> Le Domaine Laguerre est situé sur la commune de St Martin de Fenouillet entre les Corbières catalanes et le massif des Pyrénées. Le domaine d'Eric Laguerre s'étend sur 50 hectares, sur un sol d'arènes granitiques. En 1999, Eric Laguerre prend les chemins de traverse, un retour aux sources. Fini le productivisme, les rendements à tout prix, les artifices chimiques en tout genre, désormais, la vigne sera subtilement assistée pour tirer le meilleur de son milieu naturel.]]> Le domaine fut créé en 1988 par Frédéric Giachino en reprenant les vignes de son grand-père qui représentait 1,5 Ha de surface.
Aujourd'hui, l'exploitation d'environ 9 hectares de vignes est située à Chapareillan, au coeur du Parc Régional de la Chartreuse, entre Chaîne de Belledonne et Mont Granier.
Le vignoble se compose aujourd'hui des cépages de Mondeuse, Gamay, Persan, Roussette, et Jacquère sur des sols argilo-calcaires.
En 2006 Frédéric réintroduit des prédateurs naturels qui lui permettent la limitation des apports de pesticides l'orientant vers une agriculture biologique, ainsi les désherbants, les produits chimiques de synthèse et insecticides disparaissent totalement du vignoble.
Le domaine propose pour le plus grand plaisir de nos papilles des cuvées bien représentatives de leur terroir en nous offrant des vins avec beaucoup de fraîcheur, de finesse et de minéralité.
]]> La cave de Caramany a été construite en 1924 après la crise du Phyloxera. Les Vignerons de l'époque se sont regroupés afin d'être plus forts et de mettre en commun leur savoir-faire pour exprimer tout le potentiel du terroir de CARAMANY. Aujourd'hui, la cave est riche de 50 vignerons dont 1/3 vivent principalement du travail de leurs vignes. Les vins de CARAMANY sont reconnus et appréciés depuis de nombreuses années en France, en Belgique, au Royaume-Uni et au Canada.]]>