https://www.cave-gustumo.com/ PrestaShop contact@gustumo.com fr https://www.cave-gustumo.com/img/cave-gustumo-logo-1680599676.jpg https://www.cave-gustumo.com/ Hervé Bizeul a été sommelier, puis journaliste-vin... Ce passionné a enfin trouvé le titre de ses rêves: il sera vigneron-blogueur ! C'est ici, en Catalogne française que la nouvelle grande signature du Roussillon a décidé de "boucler la boucle". La carte des vins du Clos des fées bâti sur les terres des communes de Vingrau et Tautavel alors délaissées car difficiles à travailler, a su séduire tous les amateurs de vins du Sud. A découvrir Absolument !!!]]> Le vignoble du Château de Péna se situe sur les premiers contreforts des Corbières, au coeur du Roussillon. Les terres de marnes et de schistes noirs sont un terroir de prédilection pour la production d' AOP. Côtes du Roussillon Villages , d'AOP. Vins Doux Naturels et de Vins de Cépages. Nos viticulteurs allient tradition et recherche permanente de l'excellence.
]]> Le domaine Brunet se situe au c?ur des Pyrénées-Orientales sur le territoire de la commune de Peyrestortes, tout proche de Perpignan dans la plaine du Roussillon.
Dirigé par François Brunet, faisant partie de la 8ème génération de viticultureurs, il exploite une dizaine d?hectares, où l'on trouve une grande diversité de cépages sur ses terres, dont certains, presque centenaires, contribuent à une production raisonnée et harmonieuse.
Elle comprend des variétés telles que Syrah, Grenache noir, Carigan Noir, Cabernet Sauvignon, Grenache gris, Roussanne, ainsi que Grenache blanc et Chardonnay.
]]> La cave Arnaud de Villeneuve telle qu'elle existe aujourd'hui, a été fondée en 2007 par l'union des Caves Coopératives de Salses et de Rivesaltes puis un peu plus tard avec celles de Pézilla la Rivière et de Corneilla la Rivière. Cette évolution récente puise ses racines dans l'origine même du mouvement coopératif départemental. La Cave compte 300 coopérateurs et exploite au total un peu plus de 2000 hectares de vignes.]]> Le domaine Pierre Talayrach est situé dans un petit village du Roussillon à Pézilla-la-Rivière à quelques kilomètres à l'ouest de Perpignan.
Les parcelles de vignes occupent 12 hectares particulièrement bien situés : plein sud, à l'abri de la tramontane, en terrasses et en semi-coteaux sur un sol aride argileux, recouvert de galets roulés. Le domaine cultive des cépages autochtones tel que le grenache, la syrah, le carignan et le muscat d'Alexandrie, mais aussi quelques cépages de terroirs différent tels que le viognier, le chardonnay et le merlot.
Les vendanges sont entièrement manuelles et la situation des parcelles autour de la cave permet d'assembler les cépages dans la cuve, le jour même de la vendange.
]]> Le domaine la Toupie est né en 2012 dans le Sud de la France, à 25km de Perpignan et des rivages de la mer méditerranée, au coeur du pays catalan. Son vignoble produit des vins de terroir en appellationsd'origine Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages, Maury et IGP Côtes Catalanes. Lové au pied du pic du Canigou, sur les contreforts des Pyrénées, le domaine la Toupie étend ses 9 hectares sur les terres du Fenouillèdes, près du village de Maury. C'est là que Jérôme COLLAS, ingénieur agronome et oenologue, a choisi dedevenir vigneron, pour aller au bout de sa passion du vin...]]>