https://www.cave-gustumo.com/ PrestaShop contact@gustumo.com fr https://www.cave-gustumo.com/img/cave-gustumo-logo-1680599676.jpg https://www.cave-gustumo.com/ Pierrick Harang Wine, c'est l'expertise technique, la maîtrise scientifique du vin, depuis le raisin en grappes jusqu'à la mise en bouteilles.C'est la connaissance des marchés nationaux et internationaux, ainsi que des méthodes pour s'y imposer, la conscience d'un monde qui évolue. Nouvelles contraintes, nouvelles tendances, nouvelles demandes. Un vin doit savoir suivre son époque. Pierrick Harang Wine est pour vous une garantie : celle de l'excellence au service de toutes les bouteilles, modestes ou ambitieuses.]]> Parcé Frères, un nom bien familier à tous les amateurs de vins du Roussillon : la Rectorie, la Préceptorie, des cuvées de légende (Argile, Oriental, Coume Marie...), nul besoin de présenter plus avant. Ce talent, cette rigueur, nous les retrouvons aujourd'hui au sein de cette jeune maison de négoce. Un négoce qualitatif évidement, qui s'emploie à nous faire découvrir quelques perles dénichées aux quatre coins du département (Collioure, Banyuls, Fenouillèdes...). Comme le dit Marc Parcé en bon latiniste, le négoce c'est ce qu'il reste à faire. Faire connaître, faire aimer, faire boire des vins simples et francs au meilleur prix. Nul doute que cette ""petite maison"" deviendra grande et portera haut le travail patient et quotidien de vignerons souvent méconnus...]]> La Vila Voltaire est un domaine du Languedoc dirigé par Stéphane Yerle ?nologue de renom et Cécile Garidou.
Situé sur les terroirs de Saint-Chinian et des IGP Coteaux d'Ensérune, l'ensemble des parcelles (âgées entre 30 et 100 ans) du domaine sont implantées sur des sols argilo-calcaires, de grès et de bauxite sur les terres de la commune de Cazedarnes, le vignoble est conduit en agriculture biologique.
En cave, les vinifications sont peu interventionnistes avec une utilisation très variée de différents modes d'élevage de jarres en terre cuite et différents contenants en chêne pour élever leurs cuvées en fonction de leur potentiel.
]]> La Vila Voltaire est un domaine du Languedoc dirigé par Stéphane Yerle ?nologue de renom et Cécile Garidou.
Situé sur les terroirs de Saint-Chinian et des IGP Coteaux d'Ensérune, l'ensemble des parcelles (âgées entre 30 et 100 ans) du domaine sont implantées sur des sols argilo-calcaires, de grès et de bauxite sur les terres de la commune de Cazedarnes, le vignoble est conduit en agriculture biologique.
En cave, les vinifications sont peu interventionnistes avec une utilisation très variée de différents modes d'élevage de jarres en terre cuite et différents contenants en chêne pour élever leurs cuvées en fonction de leur potentiel.
]]> La Vila Voltaire est un domaine du Languedoc dirigé par Cécile Garidou et Stéphane Yerle situé sur les terroirs de Saint-Chinian et des IGP Coteaux d'Ensérune.
L'ensemble des parcelles (âgées entre 30 et 100 ans) du domaine sont implantées sur des sols argilo-calcaires, de grès et de bauxite sur les terres de la commune de Cazedarnes, le vignoble est conduit en agriculture biologique.
En cave, les vinifications sont peu interventionnistes avec une utilisation très pensée de l'élevage sous bois.
Le domaine alterne entre barriques et jarres de terre cuite pour élever ses vins en fonction de leur potentiel.
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