Le domaine Riberach porte l'ancien nom du petit village de Belesta situé à 30 km à l'ouest de Perpignan. Le vignoble s'étend sur 8 hectares avec pour cépages principaux : Grenache, Syrah et Carignan qui font le caractère des vins du Roussillon. Chaque Cuvée utilise un seul cépage afin de l'exploiter au maximum, et seulement "la synthèse" est conçue par assemblage de ces trois cépages.
Dégustation : Un nez floral et minéral. Une bouche complexe avec un boisé fin, belle fraicheur.
Consommation : viandes blanches
Elevage : 30% en cuve et 70% en barrique
993
Fiche technique
Domaine
Domaine Riberach
Agriculture Biologique
Oui
Vin Nature
Oui
Couleur
Blanc
Contenance
750 ml
Quantité minimum
false
Références spécifiques
Le domaine Riberach porte l'ancien nom du petit village de Belesta situé à 30 km à l'ouest de Perpignan. Le vignoble s'étend sur 8 hectares avec pour cépages principaux : Grenache, Syrah et Carignan qui font le caractère des vins du Roussillon. Chaque Cuvée utilise un seul cépage afin de l'exploiter au maximum, et seulement "la synthèse" est conçue par assemblage de ces trois cépages.