Né de l'association des compétences d'Andy Cook et de Philippe Gard, Tramontane Wines nous propose une sélection de vins des meilleurs terroirs du Roussillon. Après les Collioure, Banyuls et Côtes du Roussillon issus de leurs vignobles de la bordure maritime sud du département. Coume del Mas et Mas Cristine, ils ont sélectionné des parcelles et des produits chez leurs voisins collaborateurs pour vous permettre de découvrir une gamme élargie de cépages et de terroirs.
Vinification : Vendange manuelle égrappée, foulée, vinifiée en cuve. Macération de 10 jours a 22°C.
Dégustation : Vin sur les fruits rouges mûrs, notes minérales.
Consommation : Grillades, salades et viandes
Elevage : Elevage en cuve
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Références spécifiques
Né de l'association des compétences d'Andy Cook et de Philippe Gard, Tramontane Wines nous propose une sélection de vins des meilleurs terroirs du Roussillon. Après les Collioure, Banyuls et Côtes du Roussillon issus de leurs vignobles de la bordure maritime sud du département. Coume del Mas et Mas Cristine, ils ont sélectionné des parcelles et des produits chez leurs voisins collaborateurs pour vous permettre de découvrir une gamme élargie de cépages et de terroirs.