Château Croix de Labrie - 2017 - AOP Saint-Emilion Grand Cru
130,00 €
Né poucet entre les grand crus de Saint-Émilion... Parmi les premiers ""vins de garage"" de l'appellation le Château Croix de Labrie n'hésite pas à aller tutoyer les plus grands avec ses notes Parker très souvent supérieures à 95... Propriété d'Axelle et Pierre Courdurié sur 2,5 Ha.
Terroir : Plateau argilo-calcaire sur un sous-sol de calcaire à astéries.
Cépages : 100% Merlot.
Vinification : Vendanges manuelles, vinification parcellaire et traditionnelle.
Dégustation : Robe grenat dense et profonde, Nez d'une grande expression, puissant, délicat, complexe, fruité avec une touche de truffe, la bouche est délicate à l'attaque, fondant au développement, velouté, charmeur, rond et aromatique, le vin évolue puissant sur un corps plein et droit.
Consommation : Viandes rouges grillées, gibier de caractère.
Elevage : 12 mois d'élevage en barriques de chêne français intégralement neuves.