Photos non contractuelles
Mas Bécha - Excellence rouge 2021 - AOP Côtes du Roussillon Les Aspres
28,00 €
Le Mas Bécha est un domaine viticole de 25 hectares dans le sud de la France à quelques kilomètres de la frontière Espagnole. Plantées sur 3 collines, les vignes sont situées sur le terroir classé des Aspres entre le piémont des Pyrénées et la mer Méditerranée.Charles Pérez, propriétaire depuis 2008 conduit son vignoble suivant les principes de l'Agriculture Biologique et son travail d'artisan accompagne toutes les cuvées.
Cuvée : Excellence
Millésime : 2021
Terroir : Terroir des Aspres sur un sol Argilo-calcaire.
Cépage: 80% Syrah, 10% Grenache Noir, 10% Mourvèdre.
Vinification : Vendange à maturité optimal, longue macération à froid, élevage en cuve, mise en bouteille précoce.
Elevage : En cuve inox.
Dégustation : Robe grenat et intense. Le nez présente une palette aromatique d'une grande profondeur mêlent des arômes très diversifiés, révélant des notes de garrigues, de menthol, et de fruits mûrs tels que le cassis, la myrtille et les mûres. La bouche bien structurée et équilibrée offre une sensation veloutée très agréable, puis dans un second temps, une pointe de fraîcheur en bouche vient souligner les saveurs mentholées et révèle des notes d'épices douces. La finale est longue et fraîche.
Consommation : Plats orientaux, plats en sauce, viandes rouges...
Millésime : 2021
Terroir : Terroir des Aspres sur un sol Argilo-calcaire.
Cépage: 80% Syrah, 10% Grenache Noir, 10% Mourvèdre.
Vinification : Vendange à maturité optimal, longue macération à froid, élevage en cuve, mise en bouteille précoce.
Elevage : En cuve inox.
Dégustation : Robe grenat et intense. Le nez présente une palette aromatique d'une grande profondeur mêlent des arômes très diversifiés, révélant des notes de garrigues, de menthol, et de fruits mûrs tels que le cassis, la myrtille et les mûres. La bouche bien structurée et équilibrée offre une sensation veloutée très agréable, puis dans un second temps, une pointe de fraîcheur en bouche vient souligner les saveurs mentholées et révèle des notes d'épices douces. La finale est longue et fraîche.
Consommation : Plats orientaux, plats en sauce, viandes rouges...
Le Mas Bécha est un domaine viticole de 25 hectares dans le sud de la France à quelques kilomètres de la frontière Espagnole. Plantées sur 3 collines, les vignes sont situées sur le terroir classé des Aspres entre le piémont des Pyrénées et la mer Méditerranée.Charles Pérez, propriétaire depuis 2008 conduit son vignoble suivant les principes de l'Agriculture Biologique et son travail d'artisan accompagne toutes les cuvées.
