Photos non contractuelles
Clos del Rey - Le Sabina Platja 2023 - AOP Côtes du Roussillon
10,50 €
Créé en 2001 par Jacques Montagné, le Clos del Rey est situé au coeur d'un espace naturel protégé de garrigue (romarin, thym, cistes) à 300m d'altitude, parmi les parcelles les plus hautes du cru sur la commune de Maury. Les vignes sont sur des sols caillouteux argilo-calcaires à résidus ferriques, les plus vieilles sont âgées de 120 ans.
Millésime : 2023
Terroir : Plateau de sables granitiques.
Cépages : Grenache noir, Carignan noir.
Vinification : Pressurage direct et fermentation à basse température.
Dégustation : Robe rose pâle, avec de délicates notes florales de fraises et pamplemousse, et une bouche fraiche et vive.
Consommation : Apéritif, grilade d'été.
Mot du caviste : De l'apéritif au dessert, pour les belles soirées d'été entre ami.
Créé en 2001 par Jacques Montagné, le Clos del Rey est situé au coeur d'un espace naturel protégé de garrigue (romarin, thym, cistes) à 300m d'altitude, parmi les parcelles les plus hautes du cru sur la commune de Maury. Les vignes sont sur des sols caillouteux argilo-calcaires à résidus ferriques, les plus vieilles sont âgées de 120 ans.
