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Dom Brial - L'Etreinte Blanc 2025 - AOP Côtes du Roussillon
10,50 €
Depuis sa création en 1923, la S.C.V. Vignobles Dom Brial n?a cessé de se développer. Aujourd?hui, elle regroupe environ 380 coopérateurs qui exploitent 2 500 hectares, pour une production annuelle moyenne de 85 000 hectolitres. Mais au-delà des chiffres, ce sont des valeurs de solidarité, d?équité, de responsabilité et de conservation du patrimoine qui font l?identité profonde des vignobles Dom Brial.
Cuvée : L?Etreinte
Millésime : 2025
Terroir : Terrasses de Galets Roulés au sol argileux
Cépages : Grenache blanc, Roussanne.
Vinification : Vinification traditionnelle, pressurage en pressoir pneumatique, débourbage à froid. Fermentation en contrôlant les températures.
Elevage : En cuve inox.
Dégustation : Robe légèrement dorée et brillante. Le nez dévoile des notes florales d?acacia et de tilleul, au deuxième nez nous retrouvons des arômes de fruits à chair blanche. En bouche offre un bel équilibre et une finale assez longue et fruitée.
Consommation : Apéritif, tapas, plateau de fruits de mer.
Millésime : 2025
Terroir : Terrasses de Galets Roulés au sol argileux
Cépages : Grenache blanc, Roussanne.
Vinification : Vinification traditionnelle, pressurage en pressoir pneumatique, débourbage à froid. Fermentation en contrôlant les températures.
Elevage : En cuve inox.
Dégustation : Robe légèrement dorée et brillante. Le nez dévoile des notes florales d?acacia et de tilleul, au deuxième nez nous retrouvons des arômes de fruits à chair blanche. En bouche offre un bel équilibre et une finale assez longue et fruitée.
Consommation : Apéritif, tapas, plateau de fruits de mer.
Depuis sa création en 1923, la S.C.V. Vignobles Dom Brial n?a cessé de se développer. Aujourd?hui, elle regroupe environ 380 coopérateurs qui exploitent 2 500 hectares, pour une production annuelle moyenne de 85 000 hectolitres. Mais au-delà des chiffres, ce sont des valeurs de solidarité, d?équité, de responsabilité et de conservation du patrimoine qui font l?identité profonde des vignobles Dom Brial.