Situé au bord de la mer Baltique dans un ancien village de pêcheurs, les valeurs clés de l'entreprise sont la qualité, l'honnêteté et la passion. L'utilisation de grains entiers garantit une vodka avec un goût et un arôme complets, pour une vodka premium douce et bien équilibrée. DANZKA utilise de l'eau extraite du sous-sol nordique puis déminéralisée. Le processus de distillation en continu, est appelé "Style scandinave de distillation Vodka", et permet d'obtenir la pureté souhaitée.
INNOVANT : DANZKA est la seule vodka premium au monde dans une bouteille en aluminium conçue par des studios de design danois célèbres comme Johannes Torpe et Jacob Jensen.
Distillation : Fabriqué selon le processus de distillation traditionnelle scandinave. Le grain entier est broyé et chauffé dans l'eau pour décomposer l'amidon (eau extraite du sous-sol nordique puis déminéralisée). Après fermentation, l'alcool passe par un processus de distillation continue sur six colonnes, cela permet d'avoir un contrôle total sur la distillation à chaque étape et de garantir que les impuretés indésirables soient éliminées.
Dégustation : Le nez subtil et complexe offre des notes toastées avec des arômes de caramel. La bouche avec beaucoup de caractère se traduit par un goût riche, pur et corsé. Finale longue légèrement épicée. On en reveut...
Mot du caviste : Idéale pour le Bloody Mary, et un conseil, mettez-la au congélateur, elle vous étonnera !