Photos non contractuelles
Hexagone Signature - Gin - 70 cl - 43 % vol - FR
63,00 €
Animé depuis toujours par l'envie de créer des moments de partage uniques, Damien se lance en 2020 dans l'aventure Hexagone. Porté par un historique familial dans l'univers du vin, il fait naturellement ses armes dans différents domaines viticoles en France et en Italie.
C'est ensuite dans des groupes internationaux en agroalimentaire qu'il se forge une expertise dans les achats de matières premières. Une expérience riche au plus proche des producteurs, des terres et du produit à l'état brut. Épicurien, curieux et audacieux, la création de son propre "élixir" s'est présentée comme une évidence.
C'est ensuite dans des groupes internationaux en agroalimentaire qu'il se forge une expertise dans les achats de matières premières. Une expérience riche au plus proche des producteurs, des terres et du produit à l'état brut. Épicurien, curieux et audacieux, la création de son propre "élixir" s'est présentée comme une évidence.
Base : Un alcool vinique ( Alcool contenu dans le vin que l'on récupère dans les lies de ce dernier par distillation) provenant d'une sélection de cépages du Languedoc Roussillon.
Distillation : Distillation traditionnelle dans un alambic en cuivre.
Elevage : Presque 6 mois d'élevage en fût ayant contenu du Rivesaltes Ambré pendant 15 ans.
Nez : une dominante marquée sur les agrumes.
Bouche : de belles notes de fruits confits d'oranges, d'abricots avec des notes épicées, de miel et un final gourmand sur des notes vanillées.
Un gin rond, gourmand, complexe et coup de c?ur !
Conseil de dégustation : Pur ou en cocktail.
Distillation : Distillation traditionnelle dans un alambic en cuivre.
Elevage : Presque 6 mois d'élevage en fût ayant contenu du Rivesaltes Ambré pendant 15 ans.
Nez : une dominante marquée sur les agrumes.
Bouche : de belles notes de fruits confits d'oranges, d'abricots avec des notes épicées, de miel et un final gourmand sur des notes vanillées.
Un gin rond, gourmand, complexe et coup de c?ur !
Conseil de dégustation : Pur ou en cocktail.
Animé depuis toujours par l'envie de créer des moments de partage uniques, Damien se lance en 2020 dans l'aventure Hexagone. Porté par un historique familial dans l'univers du vin, il fait naturellement ses armes dans différents domaines viticoles en France et en Italie.
C'est ensuite dans des groupes internationaux en agroalimentaire qu'il se forge une expertise dans les achats de matières premières. Une expérience riche au plus proche des producteurs, des terres et du produit à l'état brut. Épicurien, curieux et audacieux, la création de son propre "élixir" s'est présentée comme une évidence.
C'est ensuite dans des groupes internationaux en agroalimentaire qu'il se forge une expertise dans les achats de matières premières. Une expérience riche au plus proche des producteurs, des terres et du produit à l'état brut. Épicurien, curieux et audacieux, la création de son propre "élixir" s'est présentée comme une évidence.
