Cuvée : Segna de Cor
Millésime : 2023
Terroir : Terroir de schistes.
Cépages : Grenache noir 50 %, Carignan, Syrah.
Vinification : Vendange manuelle. tri en cave et cuvaison thermo-régulée.
Elevage : En cuve.
Dégustation : Un vin tendre, au fruit soutenu par une structure dynamique et tendue. de très jolis tanins fondus et soyeux. Belle finale assez longue.
Mot du caviste : Cuvée plaisante et onctueuse.