Photos non contractuelles
Chateau de Plaisance - 2022 - AOP Anjou
18,00 €
Le Château Plaisance est situé au coeur de la vallée de la Loire. Vanessa Cherruau, 32 ans, reprend les rênes du domaine en 2019.
Converti en bio en 1995 et en biodynamie depuis 2008, le domaine comprend 25 hectares dont 20 en chenin blanc, 2,5 en cabernet sauvignon et 2,5 en cabernet franc.
Le domaine évolue avec passion et dévouement pour produire des vins qui leur ressemblent, avec finesse et élégance dans le but de faire vibrer, d'émouvoir les dégustateurs.
La culture de la vigne se fait dans le respect de la nature et du terroir en favorisant la biodiversité ainsi qu'en suivant le calendrier lunaire.
Converti en bio en 1995 et en biodynamie depuis 2008, le domaine comprend 25 hectares dont 20 en chenin blanc, 2,5 en cabernet sauvignon et 2,5 en cabernet franc.
Le domaine évolue avec passion et dévouement pour produire des vins qui leur ressemblent, avec finesse et élégance dans le but de faire vibrer, d'émouvoir les dégustateurs.
La culture de la vigne se fait dans le respect de la nature et du terroir en favorisant la biodiversité ainsi qu'en suivant le calendrier lunaire.
Cuvée : Anjou
Millésime : 2022
Terroir : Schistes, spilite et grès.
Cépages : 100% Chenin
Vinification : Vendanges manuelles en caissette, pressurage lent à froid, levures indigènes. 30% entonnée en barrique bourguignonne.
Élevage: Élevage en cuve et barrique pendant 12 mois.
Dégustation :
Consommation : Poissons gras, Viandes blanches, Crustacés...
Millésime : 2022
Terroir : Schistes, spilite et grès.
Cépages : 100% Chenin
Vinification : Vendanges manuelles en caissette, pressurage lent à froid, levures indigènes. 30% entonnée en barrique bourguignonne.
Élevage: Élevage en cuve et barrique pendant 12 mois.
Dégustation :
Consommation : Poissons gras, Viandes blanches, Crustacés...
Le Château Plaisance est situé au coeur de la vallée de la Loire. Vanessa Cherruau, 32 ans, reprend les rênes du domaine en 2019.
Converti en bio en 1995 et en biodynamie depuis 2008, le domaine comprend 25 hectares dont 20 en chenin blanc, 2,5 en cabernet sauvignon et 2,5 en cabernet franc.
Le domaine évolue avec passion et dévouement pour produire des vins qui leur ressemblent, avec finesse et élégance dans le but de faire vibrer, d'émouvoir les dégustateurs.
La culture de la vigne se fait dans le respect de la nature et du terroir en favorisant la biodiversité ainsi qu'en suivant le calendrier lunaire.
Converti en bio en 1995 et en biodynamie depuis 2008, le domaine comprend 25 hectares dont 20 en chenin blanc, 2,5 en cabernet sauvignon et 2,5 en cabernet franc.
Le domaine évolue avec passion et dévouement pour produire des vins qui leur ressemblent, avec finesse et élégance dans le but de faire vibrer, d'émouvoir les dégustateurs.
La culture de la vigne se fait dans le respect de la nature et du terroir en favorisant la biodiversité ainsi qu'en suivant le calendrier lunaire.
