Cuvée : La Noia
Millésime : 2023
Terroir : Calcaire, 300 m d'altitude.
Cépages : 100% Grenache.
Vinification : Vendanges manuelles, vinification traditionnelle en cuve béton.
Elevage : En cuve inox
Dégustation : Robe rouge rubis. Au nez la noia nous submerge d'arômes de petites baies rouges. En bouche l'attaque est souple soutenue par une jolie fraîcheur pour un résultat gourmand et équilibré.
Consommation : Charcuteries, Viande rouges grillées, tartare de boeuf..