Photos non contractuelles
Clos del Rey - La Masia 2021 - AOP Maury Grenat
20,00 €
Créé en 2001 par Jacques Montagné, le Clos del Rey est situé au coeur d'un espace naturel protégé de garrigue (romarin, thym, cistes) à 300m d'altitude, parmi les parcelles les plus hautes du cru sur la commune de Maury. Les vignes sont sur des sols caillouteux argilo-calcaires à résidus ferriques, les plus vieilles sont âgées de 120 ans.
Cuvée : Masia
Millésime : 2021
Terroir : Calcaire
Cépages : Grenache noir.
Vinification : Vendanges manuelles, encuvage et fermentation alcoolique en cuve inox. Mutage sur grains.
Elevage : En cuve inox.
Dégustation : Robe de couleur cerise noire intense. Nez très gourmand et appétant sur les fruits noirs, les épices et les plantes de garrigue. En bouche, La Masia dévoile une sucrosité peu intense sur les fruits noirs confiturés, nous trouvons également de superbes notes en rétro-olfaction sur les plantes de garrigue pour une finale longue et séduisante.
Consommation : Foie gras et confit de figue, forêt noire, clafoutis aux cerises.
Millésime : 2021
Terroir : Calcaire
Cépages : Grenache noir.
Vinification : Vendanges manuelles, encuvage et fermentation alcoolique en cuve inox. Mutage sur grains.
Elevage : En cuve inox.
Dégustation : Robe de couleur cerise noire intense. Nez très gourmand et appétant sur les fruits noirs, les épices et les plantes de garrigue. En bouche, La Masia dévoile une sucrosité peu intense sur les fruits noirs confiturés, nous trouvons également de superbes notes en rétro-olfaction sur les plantes de garrigue pour une finale longue et séduisante.
Consommation : Foie gras et confit de figue, forêt noire, clafoutis aux cerises.
Créé en 2001 par Jacques Montagné, le Clos del Rey est situé au coeur d'un espace naturel protégé de garrigue (romarin, thym, cistes) à 300m d'altitude, parmi les parcelles les plus hautes du cru sur la commune de Maury. Les vignes sont sur des sols caillouteux argilo-calcaires à résidus ferriques, les plus vieilles sont âgées de 120 ans.
