Plus de 500 vins en ligne
Livraison France dès 12 € - Franco de Port à partir de 300 €

Domaine Boudau - AOP Muscat de Rivesaltes 2023
  • Domaine Boudau - AOP Muscat de Rivesaltes 2023

Photos non contractuelles

Domaine Boudau - AOP Muscat de Rivesaltes 2023

13,00 €
Créé par Hippolyte Boudau dans les années 20, avec quelques parcelles de vigne, le Domaine Boudau connut son développement à partir de l'après guerre. Domaine à l'encépagement à dominante de grenache noir, qui offrit une possible reconversion vers des vins secs, suite à l'essouflement du marché des vins doux naturels dans les années 1980.Aujourd'hui ce sont Véronique et Pierre Boudau, ses petits enfants, qui, depuis 1993, ont donné un nouvel élan à ce domaine de 83 Ha à la haute valeur sentimentale.
Quantité

9 Produits
Disponible sous 2 à 4 j

En achetant ce produit, vous pouvez collecter 13 points de fidélité. Votre panier sera total 13 points qui peut être converti en un bon de 1,30 €.



Millésime : 2023


Terroir : Sol rouge méditerranéen sur socle calcaire sur les communes de Salses et Espira de l'agly


Cépages : 100% Alexandrie


Vinification : Vendanges manuelles. Pressurage direct. Débourbage par le froid, sélection des jus en sortie de pressoir. Fermentation à basse température.


Elevage : En cuve à l'abri de l'oxygène, jusqu'à sa mise en bouteille.


Dégustation : Belle robe brillante or clair, reflets dorés. Nez trés intense, complexe et parfumé, notes citronnées et mentholées. La bouche, offre des notes de fleurs blanches,de miel, d'amande fraîche. Vin onctueux et gras, finale fraîche et harmonieuse. Très belle longueur...


Consommation : Apéritifs, desserts aux fruits à chair blanche.
10012796

Fiche technique

Domaine
Domaine Boudau
Agriculture Biologique
Oui
Couleur
Blanc
Contenance
750 ml
Millésime
2023
Appellation
Muscat de Rivesaltes

Références spécifiques



Avis clients cave-gustumo.com