Sieur d'Arques - Le Petit Toqué 2022 - Pinot Noir - Vin de France
8,50 €
Sieur d'Arques situé à Limoux, à 25 Km de Carcassonne, est un acteur majeur du vin en Languedoc qui allie savoir faire technique et tradition. Considérée comme pionnière en Languedoc Roussillon en termes de qualité de production et de techniques vitivinicoles, La Cave des Vignerons du Sieur d'Arques a su développer dans les années 80 la sélection parcellaire sur 2800 ha de vignoble en AOP. Ce terroir qui bénéficie d'un ensoleillement méditerranéen, tempéré par l'altitude liée à notre proximité des Pyrénées et les flux venus de l'Atlantique, répond aux conditions idéales à l'élaboration de grands vins.
Cépages : 100% Pinot Noir.
Vinification : Vendange manuelle, vinification traditionnelle en cuve inox avec contrôle des températures.
Élevage: En cuve inox
Dégustation : Robe violacé limpide. On retrouve au nez de belles notes florales et de fruits rouges intenses (cerises, mûres, cassis). En bouche l'attaque toute en souplesse nous dévoile une jolie fraîcheur. La finale assez longue est accompagnée de tanins souples et fondus.
Sieur d'Arques situé à Limoux, à 25 Km de Carcassonne, est un acteur majeur du vin en Languedoc qui allie savoir faire technique et tradition. Considérée comme pionnière en Languedoc Roussillon en termes de qualité de production et de techniques vitivinicoles, La Cave des Vignerons du Sieur d'Arques a su développer dans les années 80 la sélection parcellaire sur 2800 ha de vignoble en AOP. Ce terroir qui bénéficie d'un ensoleillement méditerranéen, tempéré par l'altitude liée à notre proximité des Pyrénées et les flux venus de l'Atlantique, répond aux conditions idéales à l'élaboration de grands vins.