- Nouveau
Photos non contractuelles
Dom Brial - Grande Réserve 1986 - AOP Rivesaltes Ambré
60,00 €
Depuis sa création en 1923, la S.C.V. Vignobles Dom Brial n?a cessé de se développer. Aujourd?hui, elle regroupe environ 380 coopérateurs qui exploitent 2 500 hectares, pour une production annuelle moyenne de 85 000 hectolitres. Mais au-delà des chiffres, ce sont des valeurs de solidarité, d?équité, de responsabilité et de conservation du patrimoine qui font l?identité profonde des vignobles Dom Brial.
Cuvée : Grande Réserve
Millésime : 1986
Vinification : Après avoir passé plusieurs décennies en foudre, ces réserves ont été soutirées en Janvier 2009. Fruits d?un savoir-faire intergénérationnel, ces réserves vous sont proposées en quantité très limitée.
Terroir : Sols de terrasses quaternaires argilo-calcaire. Versant Sud du massif des Corbières.
Cépages : Maccabeu, Grenache blanc, Grenache gris
Dégustation : Belle robe acajou aux reflets vieil or, arômes de noix, toffee, pain d?épice et zeste d?orange. Longue finale aux accents de caramel.
Consommation : C'est le compagnon idéal pour un dessert au chocolat ou des mignardises. Surprenant avec des fromages de type Roquefort, Tomme de brebis. En instant plaisir en digestif ou avec un cigare.
Distinctions: Médaille Grand Or Vinalies Occitanie 2026
Médaille d?Or Vinalies 2021
Grand Prix d?excellence Vinalies Nationales 2018
Médaille de Bronze Concours Général Agricole 2018
Médaille d?Argent Vivexpo 2016
Depuis sa création en 1923, la S.C.V. Vignobles Dom Brial n?a cessé de se développer. Aujourd?hui, elle regroupe environ 380 coopérateurs qui exploitent 2 500 hectares, pour une production annuelle moyenne de 85 000 hectolitres. Mais au-delà des chiffres, ce sont des valeurs de solidarité, d?équité, de responsabilité et de conservation du patrimoine qui font l?identité profonde des vignobles Dom Brial.