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Domaine de Targuerie - Melody - IGP Côtes de Gascogne
12,00 €
François Lurton incarne la cinquième génération de cette famille de viticulteurs, qui produit ses vins dans le Bordelais depuis 1897. En 1988, il crée sa propre société avec son frère Jacques, avant de reprendre seul la tête de l?entreprise. Il est aujourd?hui propriétaire et producteur de plusieurs vignobles uniques aux quatre coins du monde : en Argentine, au Chili, en Espagne et en France.
Cuvée : Melody
Terroir : Argilo-calcaire, graves et peyrusquets.
Cépages : 100% Gros Manseng.
Vinification : Récolte début novembre à la machine à vendanger avec égreneur. Pressurage direct, clarification par le froid des moûts puis fermentation de 15 jours de 18°C à 20°C.
Elevage : Élevage sur lies fines.
Dégustation : Robe dorée aux reflets brillants. Le nez, expressif et généreux, dévoile une palette aromatique riche et gourmande, mêlant des notes de fruits exotiques, d?abricots et d'agrumes. En bouche, cet équilibre délicat se prolonge avec une belle rondeur, une douceur harmonieuse et une fraîcheur élégante. La finale, vive et persistante, laisse une agréable sensation de fraîcheur.
Accords mets et vins : idéal à l'apéritif ou en accompagnement de desserts aux fruits.
Mot du caviste : bel équilibre entre sucrosité et acidité.
Terroir : Argilo-calcaire, graves et peyrusquets.
Cépages : 100% Gros Manseng.
Vinification : Récolte début novembre à la machine à vendanger avec égreneur. Pressurage direct, clarification par le froid des moûts puis fermentation de 15 jours de 18°C à 20°C.
Elevage : Élevage sur lies fines.
Dégustation : Robe dorée aux reflets brillants. Le nez, expressif et généreux, dévoile une palette aromatique riche et gourmande, mêlant des notes de fruits exotiques, d?abricots et d'agrumes. En bouche, cet équilibre délicat se prolonge avec une belle rondeur, une douceur harmonieuse et une fraîcheur élégante. La finale, vive et persistante, laisse une agréable sensation de fraîcheur.
Accords mets et vins : idéal à l'apéritif ou en accompagnement de desserts aux fruits.
Mot du caviste : bel équilibre entre sucrosité et acidité.
François Lurton incarne la cinquième génération de cette famille de viticulteurs, qui produit ses vins dans le Bordelais depuis 1897. En 1988, il crée sa propre société avec son frère Jacques, avant de reprendre seul la tête de l?entreprise. Il est aujourd?hui propriétaire et producteur de plusieurs vignobles uniques aux quatre coins du monde : en Argentine, au Chili, en Espagne et en France.