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Domaine de la Meunerie - Impromptu 2023 - IGP Côtes Catalanes
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Domaine de la Meunerie - Impromptu 2023 - IGP Côtes Catalanes

12,50 €
Le Domaine de la Meunerie a été créé en 1998. IL s'étend sur une quinzaine d'hectares dans les Aspres sur la commune de Trouillas, dans les Pyrénées-Orientales (66), à l'extrême sud de la France. Les vignes les plus anciennes datent de 1940. C'est en 2014 que le Domaine de la Meunerie fait ses premières vinifications dans une ancienne meunerie.
Quantité

24 Produits
Disponible sous 2 à 4 j

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Cuvée : Impromptu

Millésime : 2023

Terroir : Sol limoneux et argileux .

Cépages : 70% Chardonnay, 30% Grenache gris.

Vinification : Vendanges manuelles, égrappage, pressurage pneumatique à basse pression.

Elevage : En cuve inox

Dégustation : Robe dorée et brillante. Le nez toute en fraîcheur s?ouvre sur un bouquet floral, d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche est tonique, équilibrée avec une finale délicate et gourmande.

Consommation : Viandes blanches, poissons à la planxa, fromage de chèvre.

Mot du caviste : Un blanc gourmand et rafraichissant.
10013373

Fiche technique

Domaine
Domaine de la Meunerie
Agriculture Biologique
Oui
Couleur
Blanc
Contenance
750 ml
Millésime
2023
Appellation
Côtes Catalanes

Références spécifiques



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